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纳滤技术生产高纯度低聚果糖的研究
来源:食品科学网 阅读量: 93 发表时间: 2018-01-15
作者:
关键词: 纳滤; 低聚果糖; 纯化;
摘要:

对采用纳滤技术生产高纯度低聚果糖进行了研究。研究表明,膜的透过通量受温度、料液浓度、操作压力等参数的影响。通过试验确定了最佳操作条件,使低聚果糖纯度FOS≥95%。 更多还原 

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