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—— 中国食品杂志社
对上海地区8个牧场的青贮玉米主要营养成分分析表明,平均干物质含量、粗蛋白、粗脂肪、粗灰分、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维分别为20.54％、10.45％、4.41％、7.10％、58.10％和37.14％。常量元素钙、磷、镁、钾、钠和氯含量分别为0.79％、0.17％、0.28％、1.16％、0.05％和0.83％。微量元素硒、锌、铁、铜和锰含量分别为0.05、30、475、8和57mg/kg。经计算,总可消化养分和产奶净能(3倍于维持水平)分别为65.37％和1.44Mcal/kg。干物...
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