领学术科研之先，创食品科技之新
—— 中国食品杂志社
为探明环嗪酮在蓝莓上的最终残留量，在我国浙江、吉林、辽宁和北京4 地开展了75%环嗪酮水分散粒剂的田间残留实验。采用电喷雾电离正离子模式，建立超高效液相色谱-串联质谱法测定蓝莓中环嗪酮残留量的方法。样品经乙腈涡旋提取、盐包盐析，再用装有十八烷基键合硅胶（C18）和乙二胺-N-丙基硅烷材料的净化管净化后测定。考察方法的线性、基质效应、定量限、正确度和精密度（相对标准偏差）。在0.000 1～0.01 mg/L范围内，环嗪酮的标准曲线方程的线性关系良好，r＞0.999 8；基质效应为－7.7%；方法定量限为0.01 mg/kg。在0.01、0.1 mg/kg和1.0 mg/kg添加量范围内，环嗪酮在蓝莓中平均回收率为87%～91%，相对标准偏差不高于3.7%。4 个实验点（浙江、北京、辽宁、吉林）最终残留实验结果显示：环嗪酮在实验点药后90 d和100 d的蓝莓样品中残留量均低于0.01 mg/kg，低于美国、日本和韩国制定的最大残留限量值（分别为0.6、0.2 mg/kg和0.05 mg/kg）。膳食风险评估结果表明：普通人群环嗪酮的国家估算每日摄入量为0.002 2 mg，膳食摄入风险的风险熵为0.084%，膳食风险小。因此，建议75%的环嗪酮水分散粒剂在蓝莓园使用时，最高施药剂量为有效成分1 800 g/hm2，施药1 次，安全间隔期为90 d。
2023年第44卷 2022年第43卷 2021年第42卷 2020年第41卷 2019年第40卷 2018年第39卷 2017年第38卷 2016年第37卷 2015年第36卷 2014年第35卷 2013年第34卷 2012年第33卷 2011年第32卷 2010年第31卷 2009年第30卷 2008年第29卷 2007年第28卷 2006年第27卷 2005年第26卷 2004年第25卷 2003年第24卷 2002年第23卷 2001年第22卷 2000年第21卷 1999年第20卷 1998年第19卷 1997年第18卷 1996年第17卷 1995年第16卷 1994年第15卷 1993年第14卷 1992年第13卷 1991年第12卷 1990年第11卷 1989年第10卷 1988年第09卷 1987年第08卷 1986年第07卷 1985年第06卷 1984年第05卷 1983年第04卷 1982年第03卷 1981年第02卷 1980年第01卷
电话: 010-87293157
地址: 北京市丰台区洋桥70号
版权所有 @ 2023 中国食品杂志社 京公网安备11010602060050号 京ICP备14033398号-2
