为探究泌乳期母乳微生物群的动态变化及其对相关功能的影响,本研究招募了12 名足月哺乳期妇女,采集婴儿出生后1~24 周的母乳样本共70 份,基于宏基因组测序分析母乳菌群的组成和动态变化,同时对微生物群落功能、耐药基因及噬菌体进行综合分析。结果表明,母乳微生物群的多样性在第20周和第24周显著增加,而第2~18周无显著变化。泌乳前6 个月内,母乳菌群中厚壁菌门(Firmicutes)和变形菌门(Proteobacteria)的相对丰度显著变化。属水平分析显示,葡萄球菌属(Staphylococcus)和链球菌属(Streptococcus)的相对丰度在泌乳期逐渐下降,而不动杆菌属(Acinetobacter)的相对丰度上升。种水平分析发现,优势物种由表皮葡萄球菌(Staphylococcus epidermidis)和唾液链球菌(Streptococcus salivarius)逐渐过渡为邬氏不动杆菌(Acinetobacter ursingii)。不同泌乳阶段存在18 条差异代谢通路,早期母乳菌群作用以分解代谢母乳内各类成分为主,而后期则转向氨基酸合成。耐药基因的种类随泌乳期变化显著增加,但相对丰度无显著差异。此外,噬菌体与10 个菌属(如不动杆菌属、农杆菌属等菌属)的相对丰度呈极显著正相关。综上所述,本研究分析了不同泌乳期母乳微生物的变化及菌群功能特征,可为今后母婴微生态相关研究提供数据支撑,也可为开发针对不同时期婴幼儿产品提供借鉴。
2023年第44卷 2022年第43卷 2021年第42卷 2020年第41卷 2019年第40卷 2018年第39卷 2017年第38卷 2016年第37卷 2015年第36卷 2014年第35卷 2013年第34卷 2012年第33卷 2011年第32卷 2010年第31卷 2009年第30卷 2008年第29卷 2007年第28卷 2006年第27卷 2005年第26卷 2004年第25卷 2003年第24卷 2002年第23卷 2001年第22卷 2000年第21卷 1999年第20卷 1998年第19卷 1997年第18卷 1996年第17卷 1995年第16卷 1994年第15卷 1993年第14卷 1992年第13卷 1991年第12卷 1990年第11卷 1989年第10卷 1988年第09卷 1987年第08卷 1986年第07卷 1985年第06卷 1984年第05卷 1983年第04卷 1982年第03卷 1981年第02卷 1980年第01卷
电话: 010-87293157
地址: 北京市丰台区洋桥70号
版权所有 @ 2023 中国食品杂志社 京公网安备11010602060050号 京ICP备14033398号-2