
灶饼是济源地区一种流传甚广的面食,因其制作于每年的腊月二十三,用来祭祀灶王爷,故称“灶饼”。在当地,流传着一个关于“十二灶饼”的感人故事。太行、王屋二山脚下有一个王庄村,日本侵略中国后,这个小村子也没能幸免,村民们受到了日军的严重迫害。
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