
皖北有一座古老的城市,名叫萧县,古为萧国,秦置萧县,是两汉文化、孝文化的重要发源地。悠久的历史积淀赋予了萧县这座城市独特的魅力,其中就包含丰富多样的美食。而在众多美食中,扦子这道承载着浓浓乡情与烟火气的传统美味,凭借着独特的口感,成为当地人宴客及节庆餐桌上不可或缺的小吃。
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