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孙大文院士当选国际人工智能科学院院士 斩获第七个院士头衔

2026-06-03

中国科技期刊影响力提升,底气何来?(创新谈)

2026-06-02

中国肉类食品综合研究中心主持修订的国家标准《动物油脂 熔点测定》获批发布

2026-05-06

浙大沈立荣把功能食品成果带到产业一线

2026-05-03

全球登顶 全国第一!孙大文院士领跑中国食品科学领域 铸就学科顶尖实力

2026-05-02

浙大沈立荣把功能食品成果带到产业一线

功能食品怎样从实验室走向消费市场,又怎样成为消费帮扶的新抓手?4月24日,FFC2026功能性食品大会在杭州开幕,围绕功能验证、精准营养、原料创新、法规标准、市场渠道等议题,来自高校、科研机构、行业组织和企业的代表展开交流。大会由FFC功能性食品大会组委会、江南大学国家功能食品工程技术研究中心、《功能食品前沿》编委会、北京工商大学食品与健康学院联合主办,杭州市新时代消费帮扶研究院、杭州市食品营养学

2026-04-27

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2026-09-08

第二届农产品加工与食品制造国际学术研讨会-顾正彪教授:食品新资源--浮萍开发与利用探讨

2026-09-08

第二届农产品加工与食品制造国际学术研讨会-肖红伟教授:气候变化背景下产地应急烘干的问题挑战、应对策略及政策建议

2026-09-08

第二届农产品加工与食品制造国际学术研讨会-易翠平教授:中高水分米制食品的品质劣变及保鲜防控策略

2026-09-08

第二届农产品加工与食品制造国际学术研讨会-顾正彪教授:食品新资源--浮萍开发与利用探讨

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