《中国学龄儿童膳食指南（2022）》发布
今日上午，中国营养学会组织编写的《中国学龄儿童膳食指南（2022）》正式发布。本次发布会由中国营养学会、中国学生营养与健康促进会主办，北京大学公共卫生学院、北京于若木慈善基金会协同举办。 记者了解到，本次发布的《中国学龄儿童膳食指南（2022）》是在《中国居民膳食指南（2022）》的基础上，根据我...
2022-05-23
中国食品/食品界
中国食品/食品界
《中国学龄儿童膳食指南（2022）》发布
今日上午，中国营养学会组织编写的《中国学龄儿童膳食指南（2022）》正式发布。本次发布会由中国营养学会、中国学生营养与健康促进会主办，北京大学公共卫生学院、北京于若木慈善基金会协同举办。 记者了解到，本次发布的《中国学龄儿童膳食指南（2022）》是在《中国居民膳食指南（2022）》的基础上，根据我...
2022-05-23
助力全民营养素养提升 学龄儿童营养素养评估应用程序上线
5月20日，正值第33个“中国学生营养日”。当天，由教育部体育卫生与艺术教育司指导，全国学校食品安全与营养健康工作专家组、北京大学公共卫生学院、中国农业大学营养与健康研究院、中国疾病预防控制中心营养与健康所共同发布的“学龄儿童营养素养评估应用程序”正式上线。 中国工程院院士、全国学校食品安全与营...
2022-05-23
"预制菜站上风口": 守住安全底线方能开发"富矿"
上个月，中国预制菜产业联盟在北京成立。与“宅家”防疫、餐饮零售化等新形势高度适应的预制菜，近一两年成了“当红炸子鸡”，企业、资本甚至政府纷纷下场。记者在各地走访了解到，虽出现了梁平张鸭子、万州烤鱼、荣昌卤鹅、秀山土鸡汤等预制菜产品，但重庆预制菜产业总体上才刚起步。（5月4日《重庆日报》）将菜品变成商...
2022-05-23
盲盒来到雪糕界 冰淇淋花样翻新争当“网红”
炎炎夏日即将到来，冰淇淋又成了商超便利店里的“热门单品”。最近，新潮的“国韵”路线团扇冰淇淋、传统的二八酱冰淇淋等相继上市，还有品牌玩起盲盒概念，“隐藏款”冰淇淋在社交平台迅速走红。 盲盒来到雪糕界 “拆盲盒太上头”“哭求中‘隐藏款’”……类似的营销话术和购买体验，悄悄从潮玩店延伸到冰柜里。最近...
2022-05-23
为什么新版膳食指南增加了奶及奶制品推荐摄入量？
4月26日，《中国居民膳食指南（2022）》发布，相比2016版《指南》，2022版《指南》中一个比较大的变化就是奶及奶制品的推荐摄入量由每天300克调整为每天300～500克。从实际消费水平来看，2021年人均奶类消费42.3公斤，仅相当于全球平均水平的1/3，与新版膳食推荐量相比，相差67.2公...
2022-05-23
加紧健全消费品流通体系
消费是最终需求，是畅通国内大循环的关键环节和重要引擎，对经济具有持久拉动力，事关保障和改善民生。受新冠肺炎疫情等因素影响，此前社会消费品零售总额呈现负增长，一定程度上加大了经济增长压力，消费态势由此也引发关注。继国务院办公厅出台《关于进一步释放消费潜力促进消费持续恢复的意见》之后，最近召开的中央政治...
2022-05-23
