FSHW | 天然多糖降血糖活性机制及构效关系研究进展
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2023-11-16
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2023-11-16
《食品科学》:华中农业大学熊善柏教授等:鱼汤风味的形成与调控研究进展
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2023-11-13
山东理工大学盛桂华高级实验师等:3D打印加工荷载绿原酸水凝胶体系的适印性和适用性
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2023-11-13
上海海洋大学张昭寰副教授等:噬菌体在食品微生物安全领域中应用的局限性和挑战
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2023-11-10
南极磷虾世纪元年,至进博会探秘磷脂奥秘
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2023-11-07
天津商业大学王颖副教授、姜子涛教授等:樟科植物精油的研究进展
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2023-11-04