FSHW | 健康受试者茶摄入与唾液氧化还原和流率的关系
FSHW | 健康受试者茶摄入与唾液氧化还原和流率的关系
2024-01-13
中国食品/食品界
中国食品/食品界
FSHW | 健康受试者茶摄入与唾液氧化还原和流率的关系
FSHW | 健康受试者茶摄入与唾液氧化还原和流率的关系
2024-01-13
《食品科学》专栏征稿：蛋品科学与加工关键技术专栏
《食品科学》专栏征稿：蛋品科学与加工关键技术专栏
2024-01-13
浙江工业大学孙玉敬副教授等：番茄果实风味及其影响因素的研究进展
浙江工业大学孙玉敬副教授等：番茄果实风味及其影响因素的研究进展
2024-01-11
《食品科学》11月专家审稿稿酬汇出通知
《食品科学》11月专家审稿稿酬汇出通知
2023-12-25
《食品科学》：天津农学院张军教授等：普洱熟茶关键香气物质热释放规律分析
《食品科学》：天津农学院张军教授等：普洱熟茶关键香气物质热释放规律分析
2023-12-21
广西民族大学林日辉研究员等：木薯淀粉硬脂酸复合纳米颗粒的表征及其Pickering乳液稳定性分析
广西民族大学林日辉研究员等：木薯淀粉硬脂酸复合纳米颗粒的表征及其Pickering乳液稳定性分析
2023-12-20
