2万吨中央储备冻猪肉再入市 全力保障节日肉类市场供应

商务部新闻发言人高峰在9日召开的例行发布会上表示,春节临近,肉类消费逐渐进入旺季,商务部等部门将全力保障节日期间肉类市场的供应。当天,商务部会同相关部门向市场投放了第6批中央储备冻猪肉2万吨。

2020-01-12

中国肉类食品综合研究中心荣获国家科技进步二等奖

1月10日,中共中央、国务院在北京隆重举行国家科学技术奖励大会。中国肉类食品综合研究中心荣获国家科学技术进步奖二等奖1月10日,国家科学技术奖励大会在人民大会堂隆重举行。习近平、李克强、王沪宁、韩正等党和国家领导人出席大会并为获奖代表颁奖。中国肉类食品综合研究中心成果“传统特色肉制品现代化加工关键技...

2020-01-10

阿里《春节健康年货消费趋势》出炉:90后买走近半护肝片

原标题:阿里《春节健康年货消费趋势》出炉:90后买走近半护肝片随着年味儿渐浓,网购年货也进入高峰期,健康领域的消费有什么新变化?1月8日,阿里健康联合阿里数据,就阿里电商平台年货消费数据发布《春节健康年货消费趋势》。数据显示,鼠年春节,无论出行、团聚还是送礼,各年龄段人群在健康消费上都更愿意花钱了,...

2020-01-10

陕西今年幼儿园小学食堂“明厨亮灶”要达100%

原标题:陕西今年幼儿园小学食堂“明厨亮灶”要达100%1月9日,陕西全省市场监管工作会议召开,省市场监管局党组书记、局长张小宁作工作报告。  2019年全省新登记市场主体125.96万户,同比增长39.14%,首次实现年登记量过百万,市场主体总数达到394.66万户,同比增长29.75%。突出食品安...

2020-01-10

春节前后将继续投放冻猪肉储备

原标题:春节前后将继续投放冻猪肉储备  新华社电 国家发展改革委价格司有关负责人9日说,今后一段时间,包括春节以后,将继续组织投放冻猪肉储备,努力保障城乡居民基本消费需要。  这位负责人在接受记者采访时表示,为做好元旦春节期间猪肉市场保供稳价工作,自2019年12月12日,也就是冬至前10天开始组织...

2020-01-10

EI数据库已更新2020年目录,《食品科学》连续第5年被收录

EI数据库已更新2020年目录,《食品科学》连续第5年被收录

2020-01-10