我国食盐生产经营者拟建质量安全追溯体系
原标题：我国食盐生产经营者拟建质量安全追溯体系 国家市场监督管理总局1月5日对外发布《食盐质量安全监督管理办法》(以下简称《办法》)，自2020年3月1日起施行。《办法》提到，食盐生产经营者应当建立食盐质量安全追溯体系，落实生产销售全程记录制度，依照食品安全法的规定如实记录并保存进货查验、出厂检验...
2020-01-06
中国食品/食品界
中国食品/食品界
我国食盐生产经营者拟建质量安全追溯体系
原标题：我国食盐生产经营者拟建质量安全追溯体系 国家市场监督管理总局1月5日对外发布《食盐质量安全监督管理办法》(以下简称《办法》)，自2020年3月1日起施行。《办法》提到，食盐生产经营者应当建立食盐质量安全追溯体系，落实生产销售全程记录制度，依照食品安全法的规定如实记录并保存进货查验、出厂检验...
2020-01-06
北京："四个最严"打击危害食品药品安全犯罪
原标题：北京："四个最严"打击危害食品药品安全犯罪为保障人民群众饮食用药安全，健全食品药品安全治理体系，提升治理能力，昨天上午，北京市检察院、北京市公安局、北京市高级人民法院、北京市市场监督管理局、北京市药品监督管理局联合发布《关于联合开展落实食品药品安全“四个最严”要求专项行动的实施方案》。 《...
2020-01-06
外卖骑手最想“减压”希望成立行业协会
原标题：外卖骑手最想“减压”希望成立行业协会一日三餐点外卖，不想出门找代买，外卖平台的发展极大地便利了人们的生活。但你知道吗，每一份准时送达的背后，都有一个外卖小哥在“争分夺秒”。为赚取每单不足5元的配送费，无论风雨，不管寒暑，他们不停地往返于商家和客户之间，遇到交通意外是否有保障？碰到客户给差评有...
2020-01-06
2019年食品热词公布：“三减”、“人造肉”、食育上榜
原标题：2019年食品热词公布：“三减”、“人造肉”、食育上榜1月3日，由中国科学技术协会指导，中国食品科学技术学会主办的“2019年食品安全与健康热点科学解读媒体沟通会”在京召开。多位权威专家分别对“食品安全法实施条例”“减盐减油减糖”等2019年食品行业年度“十大热词”进行了科学解读。 食品安...
2020-01-06
2019食品安全热点三：人造肉风潮来袭 专家解读：安全是“人造肉”科研与创新发展的根本
针对风靡全球的“人造肉”风潮，中国肉类食品综合研究中心主任、北京食品科学研究院院长王守伟介绍称，“人造肉”是一般消费者、媒体用来泛指非自然生产、有类似肉品口感的一类食品的代名词。目前，通常将“人造肉”分为植物蛋白肉和细胞培育肉两大类。
2020-01-03
“保障舌尖上的安全”行动将持续一年
2020年1月2日上午10点，北京市人民检察院召开联合开展落实食品药品安全“四个最严”要求专项行动新闻发布会，总结美容业、高端酒业、进口食品等领域出现的五种新类型犯罪，并发布涉食品药品安全十大典型案例。
2020-01-03
