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中国农业大学何非教授等:砧木对欧亚种葡萄‘小味多’果实挥发性物质的影响

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2023-12-16

《食品科学》团队招聘啦!

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2023-12-16

天津科技大学乔长晟教授等:高产聚苹果酸黑色素短梗霉CGMCC18996全基因组组装注释及关键蛋白分析

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2023-12-16

关于预制菜,总局答复啦!

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2023-12-09

滨州医学院宓伟副教授等:基于AMPK/SREBP-1c分子通路的山楂原花青素调控脂质代谢机制

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2023-12-04

富含ω-3多不饱和脂肪酸的不同油对高、低密度脂蛋白亚组分的影响

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2023-12-04

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最新动态

2025-11-13

研究进展 | 红景天苷的健康潜力探讨

2025-11-13

FSHW | 非靶向代谢组学结合16S rRNA测序揭示了榛子Cor a 14过敏相关的肠道代谢和肠道菌群特征

2025-11-13

《食品科学》:华南农业大学杜冰教授等:姜汁辅助益生菌发酵对天麻风味特性及品质的影响

2025-11-13

《食品科学》:湖南农业大学邓放明教授等:合成植物乳植杆菌抗菌肽W3-2的特性及其对金黄色葡萄球菌的抑制作用

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