2023年动物源食品科学与人类健康国际研讨会:刘娜副教授—贵州红酸汤及其烹饪肉类食品品质研究

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2023-10-27

2023年动物源食品科学与人类健康国际研讨会:尤娟副教授—即食大鲵汤加工工艺研究及HACCP体系

2023年动物源食品科学与人类健康国际研讨会:尤娟副教授—即食大鲵汤加工工艺研究及HACCP体系的建立

2023-10-27

2023年动物源食品科学与人类健康国际研讨会:张雅玮副教授—碱性氨基酸在低盐肉品中的探索与应用

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2023-10-27

王爽爽博士研究生—射频加热高效制备乳清分离蛋白纳米纤维:自组装行为、结构特性及体外消化研究

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2023-10-27

在这个人间仙境,2023年动物源食品科学与人类健康国际研讨会欢迎您!(内含网络直播入口)

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2023-10-27

2023年动物源食品科学与人类健康国际研讨会:杨洁教授—驼乳产业关键技术研究与示范

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2023-10-26