2023年动物源食品科学与人类健康国际研讨会:李家鹏教授级高级工程师—基于扩增子多态性设计的肉类掺假

2023年动物源食品科学与人类健康国际研讨会:李家鹏教授级高级工程师—基于扩增子多态性设计的肉类掺假鉴别技术

2023-10-17

2023年动物源食品科学与人类健康国际研讨会:徐明芳教授—水产贝类中诺如病毒和札幌病毒的污染富集规律

2023年动物源食品科学与人类健康国际研讨会:徐明芳教授—水产贝类中诺如病毒和札幌病毒的污染富集规律研究

2023-10-17

2023年动物源食品科学与人类健康国际研讨会:吕加平教授—乳蛋白基料加工技术与应用特性研究

2023年动物源食品科学与人类健康国际研讨会:吕加平教授—乳蛋白基料加工技术与应用特性研究

2023-10-17

2023年动物源食品科学与人类健康国际研讨会:邢路娟副研究员—骨胶原蛋白肽的提取及抗炎活性研究

2023年动物源食品科学与人类健康国际研讨会:邢路娟副研究员—骨胶原蛋白肽的提取及抗炎活性研究

2023-10-17

2023年动物源食品科学与人类健康国际研讨会:徐群娜教授—酪蛋白在功能涂层领域的应用

2023年动物源食品科学与人类健康国际研讨会:徐群娜教授—酪蛋白在功能涂层领域的应用

2023-10-17

2023年动物源食品科学与人类健康国际研讨会:孙万成教授—青海高原藏羊肉品质及其代谢组差异分析

2023年动物源食品科学与人类健康国际研讨会:孙万成教授—青海高原藏羊肉品质及其代谢组差异分析

2023-10-17