食以安为先 谨记这五点
原标题：食以安为先 谨记这五点饮食要节制，杜绝食用有毒的食材，避免不恰当的烹调方式，冷藏食物再次食用前一定要充分加热医学指导/广州市第十二人民医院职业中毒科主任、副主任医师杨志前享受美食是人生一大美事之一，如何才能既大快朵颐吃得痛快，又能保证安全放心?广州市第十二人民医院职业中毒科主任、副主任医师杨...
2017-10-12
中国食品/食品界
中国食品/食品界
食以安为先 谨记这五点
原标题：食以安为先 谨记这五点饮食要节制，杜绝食用有毒的食材，避免不恰当的烹调方式，冷藏食物再次食用前一定要充分加热医学指导/广州市第十二人民医院职业中毒科主任、副主任医师杨志前享受美食是人生一大美事之一，如何才能既大快朵颐吃得痛快，又能保证安全放心?广州市第十二人民医院职业中毒科主任、副主任医师杨...
2017-10-12
食品“三小”扶持监管需并举
原标题：食品“三小”扶持监管需并举近日，《山西省食品小作坊小经营店小摊点管理条例（草案）》提交省人大常委会审议。该《条例（草案）》明确将小食杂店、小餐饮、现场制售店等“小经营店”纳入监管范围，细化监管内容。食品小作坊、小经营店、小摊点被称为食品“三小”。因经营特点多为地方美食小吃，价廉味美而颇有市场...
2017-10-12
并购浪潮能否拯救中国巧克力？
原标题：并购浪潮能否拯救中国巧克力？9月19日，徐福记旗下奇欧比品牌宣布升级为雀巢奇欧比，并将于今年秋季上市，这也是继2011年雀巢收购徐福记后，首次大幅度整合并发力中高端市场。徐福记大幅度转型的背后，是近年来国内巧克力市场不断并购调整的缩影。2011年雀巢并购徐福记，2014年好时并购金丝猴，20...
2017-10-10
青海:“高原黑珍珠”助牧民增收
原标题：青海:“高原黑珍珠”助牧民增收(央秀达珍、白玛央措)正午时分，帐篷外炊烟袅袅，入秋的草原上黑藏羊成群，牧民彭毛加捡了几块牛粪放进背篓，走进帐篷忙活起一家子的午饭。彭毛加是青海省海南藏族自治州贵南县黑羊场的牧民，“黑藏羊是我们黑羊场的宝贝，它就是草原上的黑珍珠。”她说。贵南县位于共和盆地、青藏...
2017-10-10
“反季香菇”为吕梁山农民撑起“致富伞”
原标题：“反季香菇”为吕梁山农民撑起“致富伞”(霍瑶、张骁)清晨6时，吕梁山农民史连忠准时来到自家的香菇大棚，通风、洒水、除虫。手提箩筐的他笑着说，没想到自己如今成了“采蘑菇的大叔”。现在，吕梁山区的香菇迎来了收获季。走进交口县石口乡山神峪村，一座座大棚密布田间。史连忠说，每座大棚里整齐码放着2万个...
2017-10-10
我国食品企业面临出口认证“隐形高墙”
原标题：我国食品企业面临出口认证“隐形高墙”认证标准不一互不采信 市场几被外资机构垄断我国食品企业面临出口认证“隐形高墙”专家称应培育具有国际影响力的民族检验检测机构，增强国际认证市场话语权众所周知，认证认可是国际通行的质量管理手段，是国际贸易的“通行证”。不过，记者调查了解到，我国超9成食品出口企...
2017-10-10
