韩国蜂蜜产品违反《食品卫生法》情况严重

有数据显示近5年来,韩国蜂蜜产品违反《食品卫生法》或被判定不符合标准的案例共计116件。

2017-11-07

墨西哥也曝“马肉风波”

据墨西哥当地媒体日前报道,曾波及欧洲多国的“挂牛头卖马肉”事件如今又现墨西哥街头。最新调查显示,包括首都墨西哥城在内多个城市抽样调查的牛肉及牛肉制品中被掺入了马肉。

2017-11-07

澳新批准一种枯草芽孢杆菌蛋白酶作为加工助剂

据澳新食品标准局(FSANZ)消息,11月2日澳新食品标准局发布通报,批准一种枯草芽孢杆菌蛋白酶Aqualysin 1作为烘焙食品加工助剂。

2017-11-07

2017年中国葡萄酒十大进口国数据出炉 较去年有显著变化

近日,2017年中国葡萄酒十大进口国数据正式出炉,西班牙已跌出前三,散装酒的进口量大幅上涨,低价葡萄酒的普及急剧加速,葡萄酒市场较去年有显著变化。

2017-11-07

应对食品掺假的全球共识研讨会在京举行

10月30-31日,两大国际组织、近10个国家政府官员与专家学者及跨国企业代表云集北京,共同参加“应对食品掺假的全球共识:预防和控制食品掺假的全球行动”研讨会,此次会议旨在共同为全球预防食品掺假事业凝聚共识、勾画蓝图。据悉,该系列研讨会今年4月首次在加拿大魁北克举行,并拟定2018年5月举行第三次会议,即全球食品诚信峰会。

2017-11-07

科普:母乳喂养两个月 婴儿猝死风险减半

新一期美国《儿科》杂志刊载的一项研究显示,母乳喂养两个月,婴儿猝死综合征的发生风险能降低约一半。这种益处不只适用于纯母乳喂养的婴儿,也同样适用于混合喂养的婴儿。

2017-11-07