专家：食品真实性和溯源技术是保障食品安全的重要手段
原标题：专家：食品真实性和溯源技术是保障食品安全的重要手段 随着市场经济的发展，消费者对食品的需求逐渐多样化，茶叶、蜂蜜、橄榄油、葡萄酒等高价值产品的消费需求越来越旺盛。但围绕这些产品的假冒、伪造、以次充好等现象屡禁不止，食品产地、品种、年份、有用成分等的造假问题日益引起重视。为更好的联合行业力量，...
2017-09-21
中国食品/食品界
中国食品/食品界
专家：食品真实性和溯源技术是保障食品安全的重要手段
原标题：专家：食品真实性和溯源技术是保障食品安全的重要手段 随着市场经济的发展，消费者对食品的需求逐渐多样化，茶叶、蜂蜜、橄榄油、葡萄酒等高价值产品的消费需求越来越旺盛。但围绕这些产品的假冒、伪造、以次充好等现象屡禁不止，食品产地、品种、年份、有用成分等的造假问题日益引起重视。为更好的联合行业力量，...
2017-09-21
节令食品试行“日报制度”
原标题：节令食品试行“日报制度” 中秋将至，市食药监局宣布全市试点实施节令食品“日报制度”，自月饼生产之日起，生产企业每日向当地食药监管部门报告月饼产量、销量、销售去向、退货量、销毁量等信息。 市食药监局前天组织全市60余家主要月饼生产经营企业，召开2017年月饼生产经营监管工作会。市食药监局食品流...
2017-09-21
北京鲜活水产品八成来自广东 两地将协同监管食品安全
原标题：北京鲜活水产品八成来自广东 两地将协同监管食品安全 记者从北京市食药安办获悉，为提升北京市场鲜活水产品质量安全水平，进一步保障消费者餐桌安全，9月20日，北京市食药安办及北京市食药监管局与广东省食安办、广东省食药监管局及广东省海洋与渔业厅联合签署《加强区域间鲜活水产品产销对接监管合作框架协议...
2017-09-21
首批1700名食药安全监察员持证上岗
原标题：首批1700名食药安全监察员持证上岗 北京市食品药品监督管理局于昨日召开了十九大安保工作誓师大会，部署会议期间以及即将到来的国庆中秋两节的食品药品安全服务保障工作。会上还举行了食品药品安全监察员证颁证仪式，第一次向全市1700余名食品药品监察员颁发了代表法定资格的检查证件，可对食药经营者进行...
2017-09-21
甘肃开展食品安全国家标准跟踪评价
原标题：甘肃开展食品安全国家标准跟踪评价近日，从甘肃省食品药品监管局传来消息，甘肃省食品药品监管局、省卫生计生委联合下发通知，决定开展2017年食品安全国家标准跟踪评价工作。通知要求，食品安全国家标准跟踪评价工作重点对食品安全国家标准食品中致病菌限量，预包装食品的标签通则、营养标签通则以及预包装特殊...
2017-09-20
外卖发展已成趋势 餐盒回收“共治”体系待形成
原标题：外卖发展已成趋势 餐盒回收“共治”体系待形成 近年来，网络订餐行业快速发展，已成为餐厅就餐、在家就餐以外的第三种常规就餐方式。与此同时，网络餐饮服务作为一个新兴的行业，在快速发展过程中也面临着很多问题。日前，由中国食品科学技术学会、饿了么、百度外卖共同举办的外卖食品包装安全与环保研讨会在北京...
2017-09-20
