中国食品/食品界
“京”“邑”求精 共鉴匠心 ——干邑地理标志认证十六周年派对
2025年12月18日，干邑地理标志在华认证十六周年派对于北京成功举办。此次活动由法国国家干邑行业管理局（BNIC）主办，延续对品质与匠心的追求，以“京”“邑”求精为主题，汇聚众多行业专家、媒体代表及合作伙伴，共同见证这一承载匠艺与传承的重要时刻。 “京”“邑”求精，取“精益求精”之意，彰显干邑在风土培育、酿造工艺上的极致追求，亦喻指中法文化在十六载交流中不断碰撞融合、愈发精深。活动现场以“铜”为
2025-12-26
第三十二届肉类加工技术及机械科技周即将于 2026年3月22-24日在北京洋桥举办
2025-12-23
日程发布！第五届营养科技创新大会邀您相约珠海
2025-12-09
《祖国》杂志荣膺“2025数字阅读影响力TOP100期刊”海外榜第34名！排名大幅跃升展现文化传播力
12月4日，由龙源数字传媒集团主办的“2025数字阅读影响力TOP100期刊、数字阅读TOP100城市排行发布暨AI知识服务场景应用研讨会”在北京隆重举行。来自政、产、学、研等领域的权威专家与行业代表齐聚一堂，共同探讨数字阅读发展趋势与AI技术在知识服务中的创新应用。在此次活动中，《祖国》杂志凭借其在海内外读者中的广泛影响力，成功入选“2025数字阅读影响力TOP100期刊（海外）”，位列第34名
2025-12-05
匠心烹药膳 创意焕蒙餐 ——2025年内蒙古自治区中式烹调师（药膳制作师）、蒙餐（创意）职工职业技能比赛圆满举办
为深入贯彻落实技能成才、技能报国战略，弘扬内蒙古餐饮文化精髓，推动药膳制作与蒙餐创意融合发展，2025年11月25日，由内蒙古自治区总工会、内蒙古自治区人力资源和社会保障厅主办，呼和浩特市总工会、呼和浩特市人力资源和社会保障局承办，相关工会组织及行业协会协办的“2025年内蒙古自治区中式烹调师（药膳制作师）、蒙餐（创意）职工职业技能比赛”在呼和浩特市蒙古大营隆重开幕。本次大赛以“传承饮食文化、提升
2025-12-04
南北再携手 共筑品质基石 --地理标志产品赣南脐橙的坚守与远行
又到一年橙黄橘绿时，江西赣南的广袤丘陵间，漫山遍野的脐橙树上挂满了金灿灿的果实，空气中弥漫着清新的橙香。这片被大自然格外眷顾的土地，孕育出了享誉全国的国家地理标志保护产品——赣南脐橙。一方水土育一果：地理标志的天然底蕴赣南脐橙的卓越品质，根植于其独特的地理环境。赣州地区拥有典型的亚热带湿润季风气候，阳光充足、雨量充沛、无霜期长。更为独特的是，这片土地上分布着大面积的红色土壤，土层深厚，土质偏酸，富
2025-12-02
