J. Future Foods | 油料和油脂中农药残留检测的挑战：超高效液相色谱-串联质谱法
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2023-07-15
中国食品/食品界
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J. Future Foods | 油料和油脂中农药残留检测的挑战：超高效液相色谱-串联质谱法
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2023-07-15
长沙理工大学食品与生物工程学院王发祥副教授等：壳聚糖复合保鲜对冷藏草鱼肌肉蛋白质组的影响
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2023-07-14
福州大学生物科学与工程学院刘树滔教授等：粗粮速食米替代高脂饮食对2型糖尿病小鼠糖脂代谢的影响
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2023-07-14
FSHW | 浆果活性成分紫檀芪：高同型半胱氨酸血症损伤下的血管保护剂
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2023-07-14
余群力教授、韩玲教授等：卡拉胶基复合花青素微胶囊指示膜的制备、表征及其对冷鲜牛肉新鲜度的监测
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2023-07-14
江西师范大学张露教授等：覆盆子单宁富集组分消化稳定性及对肠道菌群的调节作用
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2023-07-14
