J. Future Foods | 高温短时红外烘烤花生的影响
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2023-09-21
中国食品/食品界
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J. Future Foods | 高温短时红外烘烤花生的影响
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2023-09-21
中国人民公安大学李春雷教授等：非法添加类食品安全犯罪刑事规制体系的不足与完善—法释〔2021〕24号
中国人民公安大学李春雷教授等：非法添加类食品安全犯罪刑事规制体系的不足与完善—法释〔2021〕24号司法解释为视角
2023-09-21
山西农业大学云少君教授、冯翠萍教授等：铁蛋白-白藜芦醇包埋物的制备、表征及其抗氧化性分析
山西农业大学云少君教授、冯翠萍教授等：铁蛋白-白藜芦醇包埋物的制备、表征及其抗氧化性分析
2023-09-20
黑龙江八一农垦大学曹冬梅、张东杰教授等：重金属铅对大麦苗粉蛋白质二级结构及氨基酸的影响
黑龙江八一农垦大学曹冬梅、张东杰教授等：重金属铅对大麦苗粉蛋白质二级结构及氨基酸的影响
2023-09-20
上海理工大学王翔副教授等：苯扎氯铵适应对食源性致病菌杀菌剂耐受性影响的研究进展
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2023-09-20
江南大学柴丽娟教授等：不同季节浓香型白酒基酒风味物质差异分析
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2023-09-20
