新年，别再踩这些食品安全的“雷”
多位权威专家分别对春节防疫、进口冷链食品、植物基食品等食品安全与健康热点进行了科学解读。
2021-01-13
中国食品/食品界
中国食品/食品界
新年，别再踩这些食品安全的“雷”
多位权威专家分别对春节防疫、进口冷链食品、植物基食品等食品安全与健康热点进行了科学解读。
2021-01-13
白菜汤饮食能减肥？听听专家怎么说
白菜汤饮食是指坚持3到7天只吃白菜汤和1到2种其他食物，只喝水、茶或咖啡的短期减重方法。
2021-01-13
糖尿病患者到底该怎么吃？这些误区一定不要有
糖尿病患者应该吃什么？如何科学健康地饮食？
2021-01-11
华南理工大学孙大文院士：植物激素在果蔬采后贮藏中的作用机理及应用
本综述系统阐述了植物激素（phytohormones）在果蔬采后贮藏保鲜方面的最新研究进展。
2021-01-11
富含亚油酸的人乳sn-2棕榈酸酯甘油三酸酯比价富含油酸的sn-2棕榈酸酯甘油三酸酯的体外消化率低
李静教授：富含亚油酸的人乳sn-2棕榈酸酯甘油三酸酯比价富含油酸的sn-2棕榈酸酯甘油三酸酯的体外消化率低，吸收率高
2021-01-11
儿童零食怎么挑
给孩子挑零食时，要关注哪些信息？
2021-01-11
