食品界

用“互联网+”助力食品安全

用好互联网“天眼”，实现监管部门、经营主体、消费者之间信息互通、监管互动、资源互享，让食品安全更有保障

2020-08-08

2020国家科学技术奖初评结果公布，食品及相关领域共9项上榜

食品及相关领域的项目包括国家技术发明奖初评通过项目（通用项目）2 项、国家科技进步奖初评通过项目（通用项目）7 项上榜

2020-08-05

食物过敏危害不亚于毒素远离源头是最好治疗方法

食物过敏是指正常进食引起的身体异常免疫反应。

2020-08-05

儿童到底能不能吃保健食品？听听专家怎么说

正常发育的儿童只要不挑食、不偏食。平衡地摄入各种食物，那么就可以均衡地获得人体所需要的各种营养物质，而无需再补充什么保健食品

2020-08-05

舌尖上的松茸濒危了？“杀鸡取卵”式采集致产量递减

松茸一直都是极为珍贵的天然菌，也是我国二级濒危保护物种。

2020-08-05

美媒：研究称全世界三分之一儿童体内铅含量过高

世界上三分之一19岁以下少年儿童的血铅含量达到或超过每分升5微克，这个数值是世界卫生组织和美国疾病控制与预防中心确定的应采取干预的临界值。

2020-07-31