富含钾的食物可降低血压

富含钾的食物可降低血压

2019-07-01

走路时嚼口香糖,心脏更健康

走路时嚼口香糖,心脏更健康

2019-07-01

专家呼吁食品安全要关注原料和物流等细节问题

“中国食品安全不断向好的势头能否稳住,最关键的是产业链各个环节的优化。当前食品安全需要解决原料、物流和人员执行力等细节问题。”中国食品科学技术学会理事长孟素荷在6月23日举办的第十一届中国食品安全论坛分论坛“科技创新助力食品安全”上作如上表述。

2019-06-27

张兵:垃圾吃法对青少年营养健康影响更大

由教育部、国家卫生健康委员会、国家市场监管总局指导,经济日报、北京市食品安全委员会办公室主办,中国经济网承办的第十一届中国食品安全论坛分论坛——第二届校园食品安全论坛6月27日举办。中国疾病预防控制中心营养与健康所副所长张兵在论坛上表示,通过大量的监测和调查,现在青少年的营养健康状况有了很大改善。另外,不能完全否认所谓的垃圾食品,从营养学角度来说,没有不好的食物,只有不好的膳食和不好的吃法。

2019-06-27

德国研究建议将菠菜提取物列入兴奋剂名单

动画片《大力水手》中卡通人物通过吃菠菜罐头来增强体力。近日,德国一项最新研究发现,一种菠菜提取物——蜕皮甾酮与类固醇有着相似作用,确实可提高运动表现,并建议将其列入兴奋剂名单中。

2019-06-27

向大力水手看齐?研究发现:吃菠菜确实能增强体力

报道称,蜕皮甾酮包含在各种蔬菜中,其中以菠菜最为著名。

2019-06-27