食品界

“一箱水果半箱纸”市场监管要反思

无论商人如何追逐利润最大化，都需要以诚信为基础，以公平交易为准则，否则就是侵害消费者权益的行为，应该受到监管部门的处罚。

2017-05-31

恪守老配方不掩粽子香

如今的粽子不断推陈出新，好猎奇者想找到新奇好玩的粽子并不难，难觅的反而是恪守传统的粽子制法。这些粽子或藏身水乡里，或隐居古村中，或仅作为非遗技艺时隐时现。

2017-05-27

“泡药”香蕉还能吃吗

可是最近网上的一则传闻让爱吃香蕉的人很纠结，有人用白色液体泡蒜薹、泡香蕉的消息，引起消费者的广泛关注。农业专家对此进行了说明，该白色液体是一种保鲜剂，消费者不必担心。

2017-05-27

校园“光盘侠”越来越多（让“光盘”成为习惯）

陕西师范大学党委书记甘晖表示，厉行节约是中华民族的传统美德，“光盘行动”关键是要持之以恒地抓下去，切实营造勤俭节约的校园文化和社会氛围。

2017-05-27

北京市“阳光餐饮”工程正式启动

根据安排，今年本市将完成500家中小学校、托幼机构、养老机构食堂和3000家餐饮企业“阳光餐饮”工程建设，同时这也是今年市政府的重要民生实事项目。明年，本市餐饮服务单位“阳光餐饮”工程建设完成率将达到70%以上，2019年基本覆盖本市各类餐饮服务单位。

2017-05-26

进口美国牛肉中国消费者成赢家

现在美国牛肉获准进入中国市场后，我国牛肉产业迎接“危机”，以“美国牛肉”为师并真正经历一些市场的摔打，或许不是一件坏事。

2017-05-26