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餐饮企业缘何不再推出半份菜

如今,四年过去了,当时高调推出并且颇受餐饮企业欢迎的半份菜在市场中的落实情况怎样?如今的餐馆还能点到半份菜吗?

2017-04-19

舌尖上的谣言,该治治了

有数据显示,网络谣言中“舌尖上的谣言”占45%,食品安全领域成为网络谣言的重灾区。

2017-04-19

水比运动饮料更适合年轻运动者

体育专家指出,相比运动饮料,水其实更适合年轻运动者。

2017-04-18

治理“五毛食品”为何如此费力

近年来,农村食品安全问题屡屡被曝光,尤其是包围校园的“五毛食品”

2017-04-18

“网红食品”须理性跟风

某些网红食品想吃上一口的话,动辄就得排队四五个小时;好不容易排上了,人家还限量。

2017-04-18

普通食品“变身”婴幼儿辅食误导你

从2018年6月30日起,未取得婴幼儿辅食类别生产许可证的企业不得生产婴幼儿辅食。

2017-04-18

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2024-06-21

第五届食品科学与人类健康国际研讨会-张九凯研究员:基于多组学联用的食用油真实性鉴别及品质评价研究

2024-06-21

第五届食品科学与人类健康国际研讨会-梁惠教授:叶酸补充对酒精性肝损伤的干预效果及其机制研究

2024-06-21

第五届食品科学与人类健康国际研讨会-沈立荣教授:蜂王浆主蛋白作为牛血清替代物培养动物和人体细胞的研究及在细胞培育肉产业的应用前景

2024-06-21

《食品科学》:华南农业大学李璐副教授:WPI和WPI-EGCG构建姜黄素纳米乳液的体外消化差异

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