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孕期胖得快 孩子肝受伤

瑞典隆德大学研究发现,女性怀孕期间体重增长太快,其后代肝脏差,容易患非酒精性脂肪肝。

2017-06-05

美、德科学家发现除“酸甜苦咸鲜”外的第六种味觉:“水味”

来自美国和德国的科学家近日给出了一个全新的答案:水确实是有“味道”的,能被哺乳动物的“酸味”味觉细胞识别。

2017-06-01

适量摄入巧克力可缓解心律不齐症状

都知道贪吃巧克力会导致体重增加,但一项新研究为爱吃巧克力的人带来了福音:适量摄入巧克力可缓解心律不齐的症状。

2017-06-01

温州水果批发市场“标签”藏玄机 海南青芒秒变越南进口

近日,有媒体曝光水果贴标签暗藏玄机,国产水果贴上假标签,摇身一变成了“高大上”的进口水果。

2017-06-01

市场价差最高可达两倍 美国牛肉7月输华背后的账本调查

时隔14年后美国牛肉有望重回中国餐桌,引发消费者广泛关注。

2017-06-01

家长注意!高考在即,这些饮食禁忌孩子犯了吗?

距离高考还有一周时间,考生和家长们都进入了“最后冲刺”阶段,不少家长在“吃”上下足功夫,但与此同时也面临不少饮食误区。

2017-05-31

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最新动态

2024-11-13

FSHW | AFB1诱导肾小球足细胞炎症的机制:促进RelA泛素依赖性水解和激活CXCR4/TXNIP/NLRP3通路

2024-11-13

FSAP | 沈阳农业大学岳喜庆教授、李墨翰副教授:多糖、蛋白质及其复合物在增强酸乳凝胶稳定性中的应用及机理

2024-11-13

《食品科学》:浙江海洋大学张宾教授、水珊珊博士等:热加工对3 种带鱼肌球蛋白功能特性的影响

2024-11-13

《食品科学》:河南工业大学张玉荣教授等:基于稻谷原粮品质的米饭和米粉食用品质快速判别

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