食品界

食物相克并不存在

生活中，有一些所谓的食物相克，其实是个人体质问题。一是乳糖不耐受。二是过敏现象，包括海鲜过敏、花生过敏、鸡蛋过敏等。三是肠易激综合征。

2017-07-11

特殊食品安全不能搞特殊

随着社会不断进步，人们生活水平不断提高，对食品安全的要求也越来越高，从吃得饱到吃得好，从吃得安全到吃得健康。在这样的大背景下，一类介于药品和食品之间的食品概念应运而生—特殊食品。

2017-07-11

网红“洋冰激凌”现假冒多平台有售

俄罗斯海象冰激凌中国总代理赵先生表示，产品还未进入北京市场，厂商已向食药监部门进行举报。对此丰台区食药监部门表示，已经受理举报，相关事件正在调查之中。

2017-07-11

中国肉牛产业如何“牛”起来

美国牛肉14年后解禁再入华，会给中国市场和肉牛产业带来什么影响?中国肉牛产业现状如何?面临什么挑战?面对激烈市场竞争，该如何转型升级绿色发展?

2017-07-11

以后市场买菜将可追溯源头

今年启动全省各地市肉菜流通追溯体系建设。

2017-07-10

鸡蛋黄比窦娥还冤

富含多种营养，每日一个不会升高血脂

2017-07-10