鸡蛋价格创11年来新低
鸡蛋，这个曾经升破每斤6元的“火箭蛋”，今年成了“倒霉蛋”。据省物价局16日发布的最新监测数据，10日，全省洋鸡蛋零售均价为每斤2.95元，降到了2006年7月以来的最低水平。 据卓创资讯鸡蛋分析师张文萍分析，这一轮蛋价大跌，表面看是供求失衡所致，背后却是“蛋周期”作祟和禽流感发飙。去年以来禽流感疫...
2017-05-17
中国食品/食品界
中国食品/食品界
鸡蛋价格创11年来新低
鸡蛋，这个曾经升破每斤6元的“火箭蛋”，今年成了“倒霉蛋”。据省物价局16日发布的最新监测数据，10日，全省洋鸡蛋零售均价为每斤2.95元，降到了2006年7月以来的最低水平。 据卓创资讯鸡蛋分析师张文萍分析，这一轮蛋价大跌，表面看是供求失衡所致，背后却是“蛋周期”作祟和禽流感发飙。去年以来禽流感疫...
2017-05-17
农业部专家：“香蕉浸泡不明液体”到底是怎么回事？
新华网北京5月15日电（李楠）近日，在微博、微信群、朋友圈上一个“香蕉浸泡不明液体”的视频流传，消费者纷纷担心不明液体是有毒的，甚至有网友说是甲醛。那么，视频中浸泡香蕉的做法到底是怎么回事儿？“不明液体”究竟是什么？近日，新华网中国食品辟谣联盟专访了中国热带农业科学院农产品加工研究所、分析测试中心研...
2017-05-16
复制就餐卡在食堂吃半年“白食”
自作聪明在网站上购来电子配卡机，偷偷制作员工食堂就餐卡“吃白食”，并向同事“推广”，造成食堂损失2万多元。昨天，因涉嫌盗窃犯罪，武昌籍男子李某被东西湖区公安分局民警抓获归案。 现年40岁的男子李某家住武昌区堤后街。2016年9月初，李某到东西湖区家华工业园某公司当车间操作工。李某发现，该工业园的食堂...
2017-05-16
对薯片欲罢不能？或许怪基因
明知道薯片、炸鸡、比萨饼不健康，可就是欲罢不能。西班牙研究人员发现，这不怪你的意志力，或许得怪基因。某些基因变异影响大脑对食物的反应，让人吃了还想再吃。 马德里自治大学的研究人员分析了818名男女的基因，借助调查问卷了解他们的饮食情况，结果发现，基因在一个人的食物偏好方面起着“明显作用”。比如，爱吃...
2017-05-16
大连一高校禁学生订餐 网友：滥用权力
近日，一则落款为“大连财经学院后勤集团”的通知，在微博、贴吧引起广泛议论。通知要求，即日起，各公寓如发现订餐、送餐，将给予涉事同学寝室断电3日；如有同学举报订餐、送餐情况，一经查实并对商家进行处罚后，将给予该同学500元奖励。 据该校学生称，因学校在山上，无法通过外卖软件叫餐，学生订餐渠道只有学校食...
2017-05-16
盐改四个月各方运行平稳正常 跨省卖盐仍旧受阻
专家认为，盐业专营制度虽然历史悠久，但在建设社会主义市场经济的大局里，其存在的理由已经基本瓦解，盐业体制朝着市场化方向改革是大势所趋，“专营”制度的取消也是大势所趋。
2017-05-08
