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辨别食品第三方检验 是否靠谱的3个锦囊

如果你突然面对一个“第三方检验机构”,你怎么知道它是否可信呢?

2017-03-27

食品安全期待“哨声”响起

上海一家高人气的“网红”面包店被曝“使用过期的面粉做原料”,引来社会高度关注。

2017-03-27

史上最长休渔期和最严捕捞 对你我餐桌有何影响?

1月19日,农业部印发《农业部关于调整海洋伏季休渔制度的通告》,明确2017年海洋伏季休渔制度调整的规定,休渔期提前到5月1日。

2017-03-27

光盘行动浪费现象仍未杜绝 如何让“光盘”成习惯?

自光盘行动开展以来,浪费现象有明显改观,但仍未完全杜绝。在一些地方,餐饮食物浪费现象仍然不同程度存在。

2017-03-23

食盐怎么吃,政协来支招

食盐从生产到吃进嘴中,经过了多少环节?超市里的低钠盐、加碘盐,又有着怎样的乾坤?全国政协重点督办提案带你关注“吃盐”这件事

2017-03-23

过期食品职业打假行政纠纷的解决之道

近20年来,职业打假人在食品药品安全领域发挥了市场监督的功能。职业打假人从消费者的角度对市场秩序的监督起到了弥补漏洞的作用。

2017-03-23

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最新动态

2024-12-10

《食品科学》:山东理工大学朱兰兰教授等:海洋生物活性肽生物学和功能特性的研究进展

2024-12-10

《食品科学》:福州大学生物科学与工程学院汪少芸教授等:笛鲷鱼鳞源功能多肽对Caco-2细胞氧化应激损伤的保护作用

2024-12-10

《食品科学》:集美大学姜泽东教授等:基于体外HUVECs细胞模型的条斑紫菜多糖促血管生成活性

2024-12-10

《食品科学》:上海应用技术大学田怀香教授等:果酒中香气化合物的生物转化与调控机制研究进展

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