暖冬进补 白木耳黑木耳更合适
广州医科大学附属第二医院副主任中医师郑艳华提醒，眼下的广东暖如春，进补如果吃红参、高丽参、羊肉、当归，恐怕容易上火，来点白木耳或黑木耳滋养一下，更为合适。郑艳华介绍，白木耳与黑木耳都属于胶质真菌类植物，在我国都具有悠久的食用和药用历史。
2020-01-12
中国食品/食品界
中国食品/食品界
暖冬进补 白木耳黑木耳更合适
广州医科大学附属第二医院副主任中医师郑艳华提醒，眼下的广东暖如春，进补如果吃红参、高丽参、羊肉、当归，恐怕容易上火，来点白木耳或黑木耳滋养一下，更为合适。郑艳华介绍，白木耳与黑木耳都属于胶质真菌类植物，在我国都具有悠久的食用和药用历史。
2020-01-12
身体虚弱眩晕耳鸣 来杯红枣枸杞茶
广州市中医医院呼吸科叶焰主任为大家推荐一款制作简单、清润可口，能清养润燥、健脾养肝的日常饮品——红枣枸杞茶，大家不妨一试。
2020-01-12
科学家给出一种有助于降低血压的饮料
美国《医学快报》援引赫尔辛基大学的科学家安妮·季维马基进行的一项研究报道称，长期食用越橘汁有助于降低血压并改善血管功能。
2020-01-12
赶紧加辣！吃辣椒或能降低死亡风险
最近发表在《美国心脏病学会杂志》一项研究发现，每周食用4次辣椒，能显著降低心脑血管疾病的死亡率，并使总死亡风险降低23%。
2020-01-12
水果含糖高不高不能靠尝
原标题：水果含糖高不高不能靠尝水果鲜甜多汁，很多人都喜欢吃。不过，为了避免摄入过多的糖分，不少人在挑选水果时，希望选择含糖量较低的品种。怎么选？有人说了，尝尝呗，甜的水果含糖高，不甜或酸的水果含糖低，比如山楂肯定含糖少啊！这种以水果的味觉甜度来判断含糖量的办法，靠谱吗？水果中的糖有四类从营养学角度看...
2020-01-10
当归生姜牛肚汤 适合容易口干舌燥的人
原标题：当归生姜牛肚汤推荐：广东省中医院临床营养科主要功效：补血活血，温胃散寒推荐人群：容易口干舌燥者材料：当归20g，生姜5片，牛肚 500g，胡椒粉适量（2~3人份）。烹调方法：（1）牛肚先用清水冲洗，然后抹上盐洗两遍，用料酒洗第三遍，第四遍用生粉洗，再用清水冲洗干净，焯水，捞出切片。（2）锅中...
2020-01-10
