饮料消费新趋势：口感立体、健康升级、情感共鸣
原标题：饮料消费新趋势：口感立体、健康升级、情感共鸣气泡果汁、气泡乳、气泡茶等气泡类饮料横空出世；无糖茶饮料在健康风潮下正当红，而95后是增长潜力最大的饮料消费者群体……近日，第一财经商业数据中心（CBNData）联合天猫发布《2021饮料消费趋势洞察》报告，洞察当前饮料市场的发展概况、消费新人群的...
2021-08-18
中国食品/食品界
中国食品/食品界
饮料消费新趋势：口感立体、健康升级、情感共鸣
原标题：饮料消费新趋势：口感立体、健康升级、情感共鸣气泡果汁、气泡乳、气泡茶等气泡类饮料横空出世；无糖茶饮料在健康风潮下正当红，而95后是增长潜力最大的饮料消费者群体……近日，第一财经商业数据中心（CBNData）联合天猫发布《2021饮料消费趋势洞察》报告，洞察当前饮料市场的发展概况、消费新人群的...
2021-08-18
运动员们为何偏爱香蕉？普通人吃香蕉需要注意啥？
原标题：运动员们为何偏爱香蕉？普通人吃香蕉需要注意啥？前几天，陈梦比赛休息时吃香蕉的画面被观众关注到，甚至成为热搜。 如果仔细看看国内外有关运动员的报道，我们就会发现，几乎各国运动员都喜欢吃香蕉，也经常在比赛期间吃香蕉。无论是山地自行车运动员，还是网球、乒乓球等球类运动员，乃至跑步运动员……香蕉都...
2021-08-18
植脂冰淇淋到底能不能吃？
原标题：植脂冰淇淋到底能不能吃？ 夏天进入了尾声，趁着天气还没凉，大家还是会想抓住夏天的尾巴吃点解暑的东西，冰淇淋成为大家的首选。这两天，国外知名品牌热销的冰淇淋——梦龙上了热搜。事由是某网友发了条微博说梦龙冰淇淋“双标”，国内版用的是“低级”的植脂、质量最差，有反式脂肪酸，而国外版则是用牛奶作为主...
2021-08-17
朋友圈又开始流行水果“泡药”？别被吓到了
原标题：朋友圈又开始流行水果“泡药”？别被吓到了最近微信朋友圈里面又在流传几个水果“泡药”的视频片段，不知道大家看到没？我看了一下，大多数是胡扯八道或者夸大其词，今天罗列出来逐一解释： 火龙果泡药 其实不稀奇，之前也有香蕉泡药。这里用是抑菌剂和呼吸抑制剂，一方面是防霉，一方面是避免热带水果过早成...
2021-08-17
临期食品角逐愈发激烈 货源都从哪里来？
原标题：临期食品角逐愈发激烈 货源都从哪里来？ 最近，有关临期食品的话题冲上微博热搜，还引来多家资本入局。据相关数据显示，2020年中国零食行业总产值规模超过3万亿元，即使按1%的库存沉淀计算，临期食品行业市场规模也有望突破300亿元。临期食品为何“火”起来了？货源从哪里来？经济日报记者日前就此进行...
2021-08-16
8类食物诱发90%过敏，你也有“舌尖上的烦恼”吗？
原标题：8类食物诱发90%过敏，你也有“舌尖上的烦恼”吗？进入夏季，各类海鲜水果占据了人们的餐桌。许多让人垂涎欲滴的美食，对食物过敏的患者来说，却是“舌尖上的烦恼”。 8月9日至15日，是我国第六个“中国过敏防治周”，今天我们就来聊聊食物过敏的那些事。 这些美食的快乐，很多人难以体会 近年来，过...
2021-08-16
