科技期刊是科学技术事业的重要组成部分,是文化出版领域的重要疆土,是传播和积累科技知识信息的重要窗口,是记述科技发展动态及历程的重要载体。科技期刊亦是连接作者、编者与读者的桥梁及纽带,是我们大家的良师益友。科技期刊源自生产实践和科学研究,随生产力和科技的进步而发展;它又反过来服务于生产、经营和科学技术,积极促进生产和科技的不断提升。在众多科技期刊中,《乳业科学与技术》杂志已经历29个年头,正常出版120期。它的创...
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