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—— 中国食品杂志社
以3-巯基丙酸（3-mercaptopropionic acid, MPA）修饰的InP/ZnS量子点（MPA-InP/ZnS QDs）作为荧光敏感材料, 以聚乙烯醇（poly(vinyl alcohol), PVA）作为基质材料, 开发一种PVA/MPA-InP/ZnS QDs荧光薄膜, 用于水中痕量Cu2＋的快速检测。对荧光薄膜的微观结构、光学特性及机械性能等进行表征, 结果表明：PVA与MPA-InP/ZnS QDs之间通过氢键相互作用；PVA/MPA-InP/ZnS QDs荧光薄膜的荧光强度与Cu2＋浓度（0～1 000 nmol/L）呈高度线性相关（R2＝0.95）, 检测限为23 nmol/L, 响应时间为6 min；最后, 将PVA/MPA-InP/ZnS QDs荧光薄膜应用于饮用水、饮料和酒中Cu2＋的检测, 结果表明, 本研究所构建的PVA/MPA-InP/ZnS QDs荧光薄膜能够用于实际样品中痕量Cu2＋检测, 具有选择性高、响应快速及便携性强的优点, 应用前景广泛。
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