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—— 中国食品杂志社
建立了一种基于共价有机框架材料的磁性固相萃取（magnetic solid phase extraction，M-SPE）结合高效液相色谱-串联质谱（high performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry，HPLC-MS/MS）方法，用于茶叶中4 种黄曲霉毒素（aflatoxins，AFs）的高效测定。样品经过乙腈、水和冰醋酸按8.0∶1.9∶0.1（V/V）提取、离心、M-SPE和过滤，净化后滤液经正离子模式测定，并用HPLC-MS/MS法进行定量。建立的4 种AFs分析方法在0.05～50 μg/L范围内线性良好，决定系数R2＞0.999 2，加标回收率在67.6%～103.7%之间，日内、日间精密度均小于9.24%，方法检出限为0.01～0.06 μg/kg，定量限为0.05～0.20 μg/kg。本研究制备的共价有机框架材料对AFs吸附能力强，开发的M-SPE-HPLC-MS/MS适用于茶叶中AFs的快速、高灵敏、准确检测。
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