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—— 中国食品杂志社
本实验通过给予过敏性鼻炎（allergic rhinitis，AR）小鼠鼠李糖乳酪杆菌（Lacticaseibacillus rhamnosus）HM126研究其对AR的预防和缓解作用。利用卵清蛋白建立AR小鼠模型，研究L. rhamnosus HM126干预后AR症状的改善状况，并采用16S rRNA测序和非靶代谢分析肠道微生物群组成及代谢物差异。结果显示，AR小鼠经L. rhamnosus HM126干预后鼻部症状显著减轻，鼻功能恢复正常。肠道菌群与代谢组相关性分析发现，该菌可以通过调节肠道菌群的相对丰度，促使代谢物奎宁酸、氨苯砜、来普霉素B、酮洛芬、18α-甘草次酸、积雪草酸增加，从而缓解AR症状。结果表明，L. rhamnosus HM126可能通过调节小鼠肠道微生物群失调及产生免疫调节物质改善过敏性炎症反应，本研究可为益生菌改善AR提供理论支持。
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