
“少小离家老大回,乡音无改鬓毛衰。”贺知章笔下的一抹乡愁穿越千年时光,浸润在江南水乡的烟雨中,亦沉淀于一方风土孕育的滋味里。萧山沙地萝卜干恰似这诗句的注脚,以质朴之身,承载着萧山沙地人“敢为天下先”的拓荒牛精神,也凝结着世代匠人对自然与时光的敬畏。
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