领学术科研之先,创食品科技之新
—— 中国食品杂志社
资讯动态
孙大文院士获聘中山市政府顾问
2019-05-23 15:44:51 中山日报 330
字体 A+ A A-

原标题:孙大文院士获聘 中山市政府顾问

5月22日,市长危伟汉会见爱尔兰国立都柏林大学食品工程系终身教授,爱尔兰皇家科学院、欧洲人文和自然科学院、国际食品科学院、国际农业与生物系统工程科学院、波兰科学院、国际制冷科学院院士孙大文,并为孙大文颁发中山市政府顾问证书。

  危伟汉强调,面对粤港澳大湾区建设重大历史机遇,中山全市上下正积极谋划新一轮的发展,聚集各类人才和资源,参与粤港澳大湾区的建设。改革开放以来,中山培育了扎实的产业基础,完整的产业体系。在新一轮的发展中,中山将大力推动传统产业转型升级,全面提高服务业发展水平,不断增强科技创新能力。希望孙大文院士积极建言献策,并在产业发展和高水平大学学科建设等方面与中山深入合作,推动中山高质量发展。

  孙大文说,获聘中山市政府顾问,不仅仅是一份荣誉,更是一份沉甸甸的责任。他的研究方向与中山的家电、食品等产业关系密切,接下来将深入了解中山的企业需求、产业发展及学科建设情况,努力履行好中山市政府顾问的职责。希望未来能为中山的经济发展和科技进步贡献力量。

  据悉,孙大文主要从事新兴食品加工技术,食品干燥、冷却、冷冻、冷藏技术,果蔬储藏与保鲜技术,食品加工过程的模拟、优化和控制,食品检测的计算机视觉技术等研究。他是欧洲历史上首位拥有三院院士头衔的华人。2013年,孙大文获颁影响世界华人大奖,获得国际食品保护协会颁发的冷冻食品基金会冷冻研究奖,成为美国本土以外首位获得该奖项的科学家。2015年,孙大文获国际工程与食品协会终身成就奖。

  副市长徐小莉,市政府秘书长李俊陪同会见。

电话: 010-87293157 地址: 北京市丰台区洋桥70号

版权所有 @ 2023 中国食品杂志社 京公网安备11010602060050号 京ICP备14033398号-2