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—— 中国食品杂志社
在今天（26日）商务部举行的例行发布会上，新闻发言人高峰表示，为保障国庆节日日常的供应，商务部会同国家发展改革委、财政部等部委，将在国庆前组织有关企业，再向市场投放中央储备猪肉1万吨，涵盖多个猪肉产品类别，以增加国庆期间肉类市场供应。国庆前夕在市场机制发挥主体作用的前提下，中央和地方通过促进产销对接、增加储备投放等多种方式，加大肉类市场的供应。
商务部新闻发言人 高峰：肉类市场供应总体充足，价格趋稳。9月初至今，共向市场投放中央储备肉三个批次，总计投入猪肉2万吨，牛肉2400吨，羊肉1900吨。根据我们的了解，目前部分地区也陆续开展了地方储备肉的投放工作，市场供应总体是有保障的。下一步商务部将密切关注猪肉市场的供求和价格变化，会同有关部门继续做好中央、地方储备猪肉的投放工作，保障国内肉类市场供应。
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