祝贺！《食品科学》1篇文章入选“百篇最具影响论文″,14篇入选F5000
祝贺！《食品科学》1篇文章入选“百篇最具影响论文″,14篇入选F5000论
2023-01-03
中国食品/食品界
中国食品/食品界
祝贺！《食品科学》1篇文章入选“百篇最具影响论文″,14篇入选F5000
祝贺！《食品科学》1篇文章入选“百篇最具影响论文″,14篇入选F5000论
2023-01-03
《食品科学》2022年影响因子再创新高、连续20年被评为“百种中国杰出学术期刊”
2022年12月29日，由国家科技部中国科技信息研究所举办的“2022年中国科技论文统计报告发布会”通过网络直播方式举行，会议发布的2022版《中国科技期刊引证报告(核心版)自然科学卷》显示《食品科学》的相关指标为：该数据显示：《食品科学》核心影响因子由2021年的1.745稳步提高到2.035，再...
2022-12-30
《食品科学》 2022年度优秀审稿专家名单公布
《食品科学》 2022年度优秀审稿专家名单公布
2022-12-26
食品科学云论坛（第五期）“食品风味与感官科学研究”顺利举办！
食品科学云论坛（第五期）“食品风味与感官科学研究”顺利举办！
2022-12-22
新刊启动| Food Science of Animal Products《动物源食品科学》（英文）
期刊介绍Food Science of Animal Products（ISSN: 2958-4124, e-ISSN : 2958-3780）是一本国际同行评议、开放获取的期刊，由北京食品科学研究院、中国肉类食品综合研究中心主办，中国食品杂志社《食品科学》编辑团队运营，属于食品科学与技术学科，旨在...
2022-12-03
祝贺《食品科学》青年编委范大明教授、毛相朝教授荣获第十七届中国青年科技奖
11月12日上午，第十七届中国青年科技奖颁奖典礼在浙江温州举行，《食品科学》青年编委范大明教授、毛相朝教授荣获中国青年科技奖，其中范大明教授荣获中国青年科技奖特别奖。在此，《食品科学》向两位编委表示衷心的祝贺！中国青年科技奖于1987年设立的，是面向全国广大青年科技工作者的奖项。该奖项由钱学森等老一...
2022-11-14
