“高端雪糕”真的 物有所值吗？
原标题：“高端雪糕”真的 物有所值吗？ 夏日炎炎，不少人会选择吃雪糕解暑降温。与之相伴的，是“雪糕市场”一路“升温”。为了争取消费者关注、增强竞争力，各路商家创新产品的口味、外形、包装，价格也水涨船高，令不少人直呼“吃不起”。 在这场被众多网友戏称为“雪糕内卷”的竞争中，有一款坚持以“高端雪糕”形...
2021-07-09
中国食品/食品界
中国食品/食品界
“高端雪糕”真的 物有所值吗？
原标题：“高端雪糕”真的 物有所值吗？ 夏日炎炎，不少人会选择吃雪糕解暑降温。与之相伴的，是“雪糕市场”一路“升温”。为了争取消费者关注、增强竞争力，各路商家创新产品的口味、外形、包装，价格也水涨船高，令不少人直呼“吃不起”。 在这场被众多网友戏称为“雪糕内卷”的竞争中，有一款坚持以“高端雪糕”形...
2021-07-09
五部门发文：外卖平台应以显著方式提示消费者适量点餐
原标题：五部门发文：外卖平台应以显著方式提示消费者适量点餐6月23日，据国家市场监督管理总局官网消息，近日，国务院食品安全办、教育部、商务部、市场监管总局、国管局等五部门联合发布《关于贯彻实施〈中华人民共和国反食品浪费法〉有关事项的公告》（以下简称《公告》），督促生产经营者落实反食品浪费法律规定，依...
2021-07-09
扫码点餐莫成“单选题”
原标题：扫码点餐莫成“单选题”进入一家饭店，大大小小的二维码贴满了桌角和墙壁。消费者不需要菜单，也不用叫服务员，只需掏出手机扫码下单，就可以吃到热腾腾的美食,这种点餐新方式正日益普及。不过，看似简单快捷的“扫码点餐”问题也不少。不久前，黑龙江省消费者协会开展的一项“扫码消费问卷调查活动”显示，八成消...
2021-07-09
北京市反食品浪费规定正式实施
原标题：北京市反食品浪费规定正式实施记者获悉：经北京市十五届人大常委会第三十一次会议表决通过，《北京市反食品浪费规定》近日正式开始实施。 “反食品浪费的本质是社会文明建设问题，培育积极健康的理念至关重要。”北京市人大常委会法制办新闻发言人王爱声表示，这部法规将强化反食品浪费理念建设，明确倡导“简约...
2021-07-09
茶饮市场仍处上升通道 养生健康茶饮成新热点
原标题：茶饮市场仍处上升通道 养生健康茶饮成新热点“你爱我，我爱你，蜜雪冰城甜蜜蜜。”日前，蜜雪冰城的主题曲在B站大热。近期的茶饮市场，可以用“热闹非凡”来形容。6月30日，奈雪的茶在港交所正式挂牌上市。而在此之前，喜茶、沪上阿姨又拿了新一轮融资。至此，据公开数据统计，2021年茶饮品类已发生十余起...
2021-07-08
主动适应绿色健康新理念
原标题：主动适应绿色健康新理念中华老字号是具有中华民族传统文化特色的老品牌，平均拥有160年以上的历史，根植于人民群众日常生活，是承载中华文明、传承工匠精神、凝聚先辈智慧、延续工艺技术、体现诚信经营的重要载体。老字号的价值在于“老”，发展则要靠创新。在立足传承优秀传统文化的同时，老字号必须不断吸收先...
2021-07-08
