点餐必扫码 真的有必要吗？信息过度搜集引关注
原标题：点餐必扫码 真的有必要吗？信息过度搜集引关注早餐时分，北京西三环一家西少爷餐厅。记者站在收银台前，没有服务员。喊了一声，后厨有人回应：“自己扫码点餐。”“我不会，您来给点一下吧。”“我们早上忙外卖呢，没人，你自己点吧。” 如今，这种情形成了很多餐厅的常态。有些餐厅不管忙时闲时，服务员一概让...
2021-03-17
中国食品/食品界
中国食品/食品界
点餐必扫码 真的有必要吗？信息过度搜集引关注
原标题：点餐必扫码 真的有必要吗？信息过度搜集引关注早餐时分，北京西三环一家西少爷餐厅。记者站在收银台前，没有服务员。喊了一声，后厨有人回应：“自己扫码点餐。”“我不会，您来给点一下吧。”“我们早上忙外卖呢，没人，你自己点吧。” 如今，这种情形成了很多餐厅的常态。有些餐厅不管忙时闲时，服务员一概让...
2021-03-17
铲除瘦肉精，查处是第一步
原标题：铲除瘦肉精，查处是第一步据农业农村部网站消息，中央电视台3·15晚会报道河北省青县肉羊养殖户违禁使用“瘦肉精”问题后，农业农村部高度重视，立即责成河北省、河南省迅速组织开展查处工作。同时，农业农村部连夜派出工作组赶赴现场，督促地方严格落实属地管理责任，严肃惩处违法行为，并及时向社会公布调查处...
2021-03-17
关于大豆油有害的“网传观点”，你信了几个？
原标题：关于大豆油有害的“网传观点”，你信了几个？经常做饭的朋友们都知道，厨房里不可缺少的食用油备受关注，尤其是大豆油，只要是关于大豆或者大豆油的耸人听闻的说法，都能获得足够的关注。比如有一篇《大豆油健康吗？有什么危害？》的文章，核心观点是“越来越多的国外专家、机构发现，大豆油非常不健康，甚至比糖还...
2021-03-16
腌菜中的亚硝酸盐含量何时最低？
原标题：腌菜中的亚硝酸盐含量何时最低？惊蛰过后，万物复苏。耕耘的时候开始了，相信不久大量新鲜的蔬菜就成熟了。那咱就多吃点新鲜蔬菜，少吃点腌菜吧！您问为什么？那往下看：近日，浙江诸暨一5岁女孩在食用自家腌制的泡菜后，出现中毒症状，经诊断为亚硝酸盐中毒。送到医院时嘴唇发紫，有明显缺氧症状。还好经治疗脱离...
2021-03-16
四部门严控校园食品安全风险
原标题：四部门严控校园食品安全风险据教育部网站3月15日消息，教育部、国家市场监管总局、国家卫生健康委、公安部联合印发《关于做好2021年春季学期学校食品安全工作的通知》，要求进一步落实学校和校外供餐单位的食品安全主体责任，统筹做好常态化疫情防控和2021年春季学期学校食品安全工作，严防严管严控校园...
2021-03-16
广西泡药沃柑果农不吃？官方紧急澄清：保鲜规范不影响健康
原标题：广西泡药沃柑果农不吃？官方紧急澄清：保鲜规范不影响健康近日，广西“泡药沃柑”事件备受公众关注。有媒体报道称，沃柑中国主产区广西南宁市武鸣区出产沃柑时，为保持运输品质，过量使用防腐剂，连果农自己都不愿意吃。3月15日晚间，广西南宁市农业农村局紧急发文澄清，表示沃柑洗选常规使用的抑霉唑、咪鲜胺等...
2021-03-16
