湖北省食品科学技术学会理事长、华中农业大学潘思轶教授专访！
2024-08-12
德国雷根斯堡大学人文科学学院Klaus W. Lange 教授专访
第一届大食物观·未来食品科技创新国际研讨会于5月16-17日在京顺利举办
2024-05-30
FSHW和JFF介绍
2024-02-06
第十一届食品科学国际年会
2023年动物源食品科学与人类健康国际研讨会
2024-02-05
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2025-09-23
2025年动物源食品科学与人类健康国际研讨会-马艳秋副教授：酶法分子修饰抑制冰蛋黄凝胶化机制的多尺度研究
FSHW | 线粒体靶向纳米颗粒包裹虾青素：探索减轻氧化损伤的原因
APPS | 食品保鲜的新策略：可食用涂层纳米技术中的最新进展和挑战
2025-09-22
《食品科学》：兰州理工大学任海伟教授等：6 株野生羊肚菌的分子鉴定及高活力菌株筛选
中国食品/食品界
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