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APPS | 利用等离子体激活水技术保障农产品安全方面的进展

2026-06-12

FSHW | 腹腔注射而非口服鞣花酸:一种通过靶向酪蛋白激酶2信号通路的新型免疫调节剂

2026-06-10

J. Future Foods | 沙特阿拉伯南瓜的生物活性化合物和营养成分

2026-06-09

FSHW | 绿原酸的胃肠道代谢差异及菌群代谢对其生物活性的影响

2026-06-09

APPS | 金属-酚醛网络调控蛋清肽组装:构建高效稳定乳液的新策略

2026-06-08

FSHW | 酒精性肝病啮齿动物模型在评估食品生物活性成分对健康影响方面的最新进展

2026-06-08

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2026-07-08

湘菜大家谈:湘菜的五大流派及代表菜品

2026-07-08

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2026-07-08

FSHW | 米糠油通过抑制Aβ积累与Tau蛋白过度磷酸化诱导的氧化应激和神经炎症,挽救D-半乳糖诱导衰老小鼠的认知衰退

2026-07-08

安徽合肥磨店市场监管所开展商业街区运营方食品安全培训

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