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2025-11-12
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2025-11-11
FSHW | 短双歧杆菌BAA-2849可缓解高脂饮食和黄曲霉毒素B1共同诱导的小鼠肠-肝轴损伤
FSHW | 菊粉通过肝巨噬细胞极化和肠-肝轴脂质代谢来缓解HFD诱导的NAFLD
2025-11-10
APPS | 使用增强型YOLOv5对苹果果实进行全表面检测
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2025-11-20
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研究进展 | 香菇多糖的健康潜力探讨
《食品科学》：四川旅游学院李想教授等：多元化学计量法结合电子感官分析不同品种干辣椒对辣椒油风味特征影响
《食品科学》：福建农林大学林少玲教授等：光动力抗真菌技术研究进展
中国食品/食品界
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