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研究进展 | 沙棘与人类健康关系探讨

2025-06-04

研究进展 | 菊苣酸的健康功效研究进展

2025-06-03

FSHW | 基于核磁共振和质谱技术的药用和食用植物中功能化合物挖掘策略的应用与展望

2025-05-30

FSHW | 大豆多糖通过调节肠道菌群和肠上皮再生来维持结肠稳态,以防止葡聚糖硫酸钠诱导的结肠炎

2025-05-29

FSHW | 补充益生菌、益生元和合生元对2型糖尿病患者心血管危险因素的影响:一项随机对照试验的GRADE评估系统综述和荟萃分析

2025-05-28

FSHW | 传统药食同源资源新利用:铁皮石斛花黄酮提取物通过AMPK/PI3K通路对急性胃溃疡的保护作用

2025-05-23

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最新动态

2025-11-10

APPS | 使用增强型YOLOv5对苹果果实进行全表面检测

2025-11-07

《食品科学》:唐庆娟教授、曹婉秀副高级工程师等:扇贝缩醛磷脂对高脂饮食小鼠肠道屏障功能和肠道菌群的调节作用

2025-11-07

《食品科学》:吴毅主任中药师、付小梅教授等:基于液相色谱-质谱结合多元统计分析陈皮(樟头红)与亲本黄酮类成分的差异

2025-11-07

《食品科学》:茅台学院杨亮副教授等:多组学解析酱香型大曲空间异质性

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