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FSHW | 漆果油脂改善大鼠产后缺乳的机制研究

2025-08-20

FSHW | 磷虾油通过调节G1-期细胞周期阻滞和改变信号通路及良性前列腺增生相关标志物来改善良性前列腺增生

2025-08-19

J. Future Foods | 我国传统发酵豆制品微生物群落与风味组成研究进展

2025-08-19

FSHW | 蕨麻多糖提取物改善游离脂肪酸诱导的HepG2细胞和高脂/高糖饮食小鼠的非酒精性脂肪肝

2025-08-18

研究进展 | 枸杞与人类健康关系探讨

2025-08-18

CEJ | 华南理工大学孙大文院士:双频太赫兹超材料传感器集成深度学习协同识别红葡萄酒品种

2025-07-24

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最新动态

2025-11-12

2025年《中国食品》第19期已上线,欢迎阅读,更多刊期欢迎合作

2025-11-11

《食品科学》:新乡医学院刘晓萌副教授等:二十二碳六烯酸对阿尔茨海默病果蝇寿命的影响

2025-11-11

APPS | 兰州百合多糖-Fe (III)配合物的合成与功能分析:迈向生物可利用铁补充剂的一步

2025-11-11

FSHW | 短双歧杆菌BAA-2849可缓解高脂饮食和黄曲霉毒素B1共同诱导的小鼠肠-肝轴损伤

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