中国食品/食品界
返回门户首页 EN
首页>食品界>科技前沿
行业动态 特别报道 地方特产 食品财经 新规动态 名牌名品 会展报道 职业教育

重磅发布 | 2026年新锐期刊分区表-食品科技类

2026-04-02

J. Future Foods | 最大限度减少果蔬采后浪费的策略:目前解决方案和未来前景

2026-04-01

IF=9.8 Food Chemistry|福州大学汪少芸教授团队揭示鱼鳞抗冻肽冷冻保护新机制:双重调控冰晶与肌球蛋白

2026-03-30

FSHW | 胃肠道消化过程中乳脂肪球微结构对其脂解行为的影响

2026-03-27

浙大学报(英文版(B辑)-福州大学陈文锋、杨宇丰和浙大沈立荣等通过果蝇构建的模型发现MRJPs激活雌二醇反应集和细胞增殖相关通路

2026-03-25

FSHW | 白星花金龟提取物对高脂肥胖小鼠调节肠道菌群和代谢的影响

2026-03-25

1 ... 13 14 15 16 17 18 19 ... 661

最新动态

2026-07-06

《食品界》:打通追溯“最后一公里”:陕北乡镇农产品质量安全这样破局

2026-07-06

《中国酿造》:北京工商大学吴继红副教授等:黄水多糖的安全性评价及硫酸化改性对其抗氧化活性的增强作用

2026-07-06

《中国酿造》:塔里木大学王文华副教授等:不同质量等级新疆伊力特浓香型白酒基酒理化特性与风味差异分析

2026-07-06

第六届食品科学与人类健康国际研讨会-赵文涛正高级工程师:肉类食品物种真实性定量检测技术研究进展

电话:010-87293157地址:北京市丰台区洋桥70号

版权所有@ 2023年中国食品杂志社 京公安网安备11010602060050号 京ICP备14033398号-2

网站地图|联系我们