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餐饮业应多助力培养卫生好习惯

做餐饮需要赚钱,这无可厚非,但也应当多一些社会责任,在做好内部食品卫生管理的同时,也要尽己所能为文明、卫生、环保的社会风气奉献自己的力量。

2020-04-22

喂养方式影响婴儿体内病毒定植

美国科学家报告称,婴儿出生后其肠道内的病毒定植,受到母乳喂养的调控。

2020-04-22

猪胃肠的“保护伞”:猪传染性胃肠炎华毒弱毒疫苗株及其应用

国农业科学院哈尔滨兽医研究所利用专利“猪传染性胃肠炎华毒弱毒疫苗株及其应用”的技术方案,成功研制出了猪传染性胃肠炎病毒华毒弱毒疫苗株,为我国猪传染性胃肠炎的科学防控提供了有效的手段。

2020-04-22

一两南瓜 补足叶黄素

跟维生素C、维生素A、钙、钾等营养素相比,叶黄素的知名度不高,然而,它却是对我们眼睛至关重要的一种营养物质。

2020-04-20

为什么一到春季会感到昏昏欲睡?两款茶饮改善“春困”

很多人却在这一个生机勃勃的季节里常常感到昏昏欲睡,也就是所谓的“春困”,这是什么原因呢?

2020-04-20

养“心”简单易学食疗良方:男喝红茶,女喝红糖

如果想要日常维护心脏健康,就可以多吃一些红色的东西,例如红肉、动物内脏、血豆腐等富含血红素铁的食品。

2020-04-20

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最新动态

2025-03-12

《食品科学》:刘艳明研究员等:反相/强阳离子交换固相萃取净化-超高效液相色谱-串联质谱法测定动物源性食品中的曲美他嗪和氯米芬

2025-03-12

《食品科学》:湖北省农业科学院李海蓝、鉏晓艳副研究员等:史氏鲟鱼精肽的制备、体外抗炎活性评价和结构表征

2025-03-12

《食品科学》:河南农业大学补彤副研究员等:碳化钒免疫层析法检测玉米中T-2毒素

2025-03-12

未来食品科技创新国际研讨会-王进教授:低温等离子体协同超声处理对花生蛋白结构与致敏性的影响及脱敏机制研究

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