食品界

法媒：每天多吃新鲜水果可减缓肺部功能衰退

科学家12月21日说，那些每天吃两个以上西红柿的成年人肺部功能衰退的速度会放缓，而且对于曾经吸过烟的人尤其有益。

2018-01-04

研究显示油炸食物也有好的一面：可减缓全球变暖速度

英媒称，研究人员认为，油炸食物可能对云的形成以及多雨天气有显著影响。这种影响非常大，甚至可能对这座星球起到降温作用，由此可能减缓全球变暖的速度。

2018-01-04

blingbling超带感！英国推出闪粉咖啡受追捧

年末节日多，咖啡店大多会开发节日新品。这一次，英国的咖世家推出一款闪粉卡布奇诺，也就是在咖啡拉花中添加闪闪发亮的粉末，增添闪耀、梦幻的节日气氛。

2017-12-26

什么才是真正的麦卢卡蜂蜜？新西兰政府终于发布明确定义

麦卢卡（Manuka）蜂蜜被誉为“新西兰国宝”，虽然价格不菲，但由于其保健功效，一直备受消费者的青睐。然而，你买到的麦卢卡蜂蜜究竟是不是纯正的呢？12日，政府终于给出确切的定义了。

2017-12-26

冰淇淋市场发展空间巨大

近日，一款“辣椒雪糕”在网络上引起了热议，爱吃辣的重庆吃货们自然对这款口味奇特的雪糕充满期待。而12月10日晚上，家住重庆市渝北区的冯先生爆料，自己在渝北的一家小店里，见到了这款传说的“奇葩雪糕”。

2017-12-26

可以通过“气泡声”来判断香槟的质量吗 ?

最近美国德克萨斯大学的科学家们发现，我们也许可以通过“听音”来区分香槟的好坏。

2017-12-26