食品界

网红店铺雇托假排队是资本惹的祸？

在网红店铺排长队购物已然成为一种时尚，不过近日有媒体爆料称网红店铺存在雇托假排队的情况。

2017-06-12

国家食药监总局：慎食赤潮地区贝类海鲜

近期，部分南方海域发生赤潮。赤潮生物第一优势种为链状亚历山大藻，该藻种可产生麻痹性贝毒。麻痹性贝类毒素毒性极强，尚无特效的解毒方法。建议消费者及餐饮单位尽量避免购买来自赤潮地区的贝类，如发现误食，出现中毒症状，请尽快就医。

2017-06-12

小龙虾成为餐饮外卖新晋“网红”

今年夏天，随着电商巨头扎堆抢滩，传统餐饮连锁企业也抛来绣球，小龙虾商业化步伐加快，逐渐形成完整产业链。从街头餐馆到O2O品牌，再到电商生鲜外卖产品，小龙虾产业规模不断扩大。

2017-06-12

只喝一点？适度饮酒也会不可避免地损伤大脑

英国科学家发现，即使适度饮酒也不可避免地会损伤大脑。

2017-06-08

对辣条的治理不能再等了

美味的辣条背后是隐患重重。

2017-06-08

我国益生菌产业蓬勃发展

随着科学研究的不断深入，益生菌产业迎来了基础研究与技术应用“百家争鸣”的好时代。

2017-06-08