《食品界》：创新，永远在路上——访贵州大学酿酒与食品工程学院副教授贾玉龙
2026-06-05
为农产品质量安全筑起坚实屏障——《食品界》专访北京市农林科学院研究员王蒙
《食品界》：解码油脂科技 守护舌尖健康——访北京工商大学刘元法教授
2026-06-03
《食品界》：持续推动老字号肉食品牌向新而行——访北京二商肉类食品集团有限公司总经理孙铁新
2026-06-01
以科学解码传统 用科技赋能未来——专访扬州大学旅游烹饪学院院长孟祥忍教授
2026-05-23
《食品界》：绘制食用菌在生命健康之旅的“精确导航地图”——访河南大学农学院研究员马常阳
2026-05-08
1 2 3 4 5 6 7 ... 39 GO
2026-10-13
《食品界》：从技艺到艺术：果酱绘画在中职烹饪专业美育渗透中的价值重构与实践路径
《食品界》：“AI+知识图谱”赋能“食品安全与质量管理学”课程智慧教学的探索与实践
大家之言：从《姑苏繁华图》看苏州饮食、人文经济与市井社会
行业动态：应用场景广泛 红碎茶前景广阔
中国食品/食品界
中国食品/食品界
