《食品界》：用心做好每一锅肉——访北京大东老曹食品有限公司曹海兵总经理
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焦明耀：在药膳的君臣佐使间画一幅人间烟火
2026-07-24
以匠心烹百味 用热爱守初心——专访阳坊涮肉行政总厨满开元大师
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扬国宴盛名 传美食文脉——专访老饭骨餐饮管理有限公司董事长孙立新
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《食品科学》：深圳大学范方辉副教授等：3D打印复合载体对原花青素与VB2热/光降解的保护效应
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《食品科学》：山西农业大学刘文魁助理研究员等：山楂真菌多样性及其与多种真菌毒素的关联分析
专访长沙理工大学食品与生物工程学院易翠平教授-第二届农产品加工与食品制造国际学术研讨会
中国食品/食品界
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